香煎黑椒鸡腿肉的家常做法 香煎黑椒鸡腿肉怎么做好吃

“鸡腿肉我用的肉用仔鸡的整理腿肉，肉质鲜嫩无比，用黑椒汁腌制烹饪后，香气四溢，唇齿留香。”

食材明细

主料

鸡腿肉:

煎工艺数小时耗时普通困难程度

香煎黑椒鸡腿肉的制作方法步骤

1筹备食材2鸡腿肉解冻3调入料酒4调入姜粉拌匀稍腌5调入黑椒汁6拌匀7依据自己家里口味调入少许盐8调入淀粉搅匀腌制两小时以上9洋葱切丝10平底锅烧热，倒少许油，放鸡肉煎制11煎制鸡肉变色，微焦黄12放入洋葱搅动，断生即可。

小技巧

洋葱可依据自己口味习惯，煎软煎熟。